Clearwater International ha agito in qualità di advisor finanziario di Taste of Italy 2 nell’acquisizione di una partecipazione di maggioranza nel capitale di Gastronomica Roscio S.r.l

Clearwater International ha agito in qualità di advisor finanziario di Taste of Italy 2, fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare e gestito da DeA Capital Alternative Funds SGR, nell’ acquisizione di una partecipazione di maggioranza nel capitale di Gastronomica Roscio S.r

Gastronomica Roscio, fondata nel 1961 dalla famiglia Roscio a Vidigulfo (Pavia), è un operatore di riferimento nella produzione di piatti pronti – freschi e surgelati. I suoi prodotti, distribuiti sia a marchio proprio che tramite private label, sono venduti ad operatori della grande distribuzione e a prestigiosi marchi internazionali. Con il suo stabilimento di produzione all'avanguardia situato a Pavia, nel 2019 Gastronomica Roscio ha registrato Ricavi di vendita per €29m e un EBITDA di oltre €5m.

Taste of Italy 2, facendo leva sulle affermate capacità di sviluppo di nuovi prodotti e ricette di Gastronomica Roscio, intende supportarne la strategia di crescita nel mercato domestico ed internazionale, rafforzando le partnership produttive con i clienti esistenti e avviandone di nuove. Saranno inoltre contemplate anche opportunità di crescita mediante acquisizioni.

La famiglia Roscio manterrà una partecipazione di minoranza a fianco di Taste of Italy 2. Francesco Roscio proseguirà la propria attività in azienda nel ruolo di Presidente con deleghe esecutive in ambito di sviluppo prodotto.

Clearwater International ha inoltre assistito Taste of Italy 2 in qualità di Debt Advisor, affiancando il fondo nella strutturazione e reperimento del finanziamento funzionale all'acquisizione.